月渊 做过 椰奶冻 第一次加了13g左右的吉利丁,成品就是类似布丁一样Q弹些的口感~第二次按照方子加10g,减了部分淡奶油的量用牛奶代替,然后无比软糯!!超好次!谢谢方主w爱了爱了。 2019-02-20