自制马斯卡彭奶酪

250的淡奶油，半个柠檬，没有温度计，凭感觉做的，基本没出乳清，奶酪大概是120克左右吧，好像比买的贵，不过新鲜，没吃过正宗的马斯卡彭，无法比较，但是味道挺好吃的，给孩子抹面包吃了

2019-02-20