Angie蔬食日记
做过
晚餐•2019年2月21日
#晚餐•2019年2月21日#
豆苗蘑菇汤
调料:生抽,白胡椒粉,香油
1.豆皮开水泡好切成小片
2.口蘑切厚片一点
3.豆苗洗净待用
4.热锅冷油放入口蘑洒一点点盐(便于口蘑出水)煸炒至水份挥发,滴入少许生抽,入开水加入豆皮大火煮开转小火至10分钟左右,后入豆苗关火(豆苗很嫩国内余温可以烫熟的),然后加一点白胡椒粉和香油即可出锅享用啦。
2019-02-21