bloxi 做过 白灼猪肚 猪肚洗净 加料酒 姜片 白胡椒粒 花椒炖煮 水没过猪肚 大火煮开改小火炖1个半小时左右 我爹妈牙口不好 喜欢吃比较软烂的 喜欢爽脆口感的也可以减30分钟或还用高压锅 一边配好调教 盐 醋 酱油 花椒 朝天椒 葱花 芝麻油 淋点热油 完成 2019-02-22