莲蓬酥

葵未时小师傅的方子很赞，只是羽绒服季节开酥真心困难，用黄油代替猪油，很难擀开，硬硬的容易裂。我没做的像师傅那么薄，纹路太清晰了一点，下面收口处也没太熟😂#下午茶#

2019-02-23