早餐打卡

Day270亲爱的早餐|开启无“油”无虑的一周 亲爱的早餐，你好呀，今天我们一起吃“蔬菜烤吐司”。 这份早餐虽然食材普通，做法简单，但却超健康，一滴油都不用放哦。 我们用到的食材有：鸡蛋2个、牛奶15ml、吐司1片、胡萝卜1/2根、圆白菜1/3个、番茄酱少许和盐一丢丢。首先要把吐司切丁，不用去掉四边。切好的吐司丁直接铺到可入烤箱的烤盘上。然后把鸡蛋打散，放入盐，搅合搅合。胡萝卜洗净后切成丝，圆白菜直接用手撕成块儿。把胡萝卜丝撒在吐司丁上，倒上一半的鸡蛋液。然后再盖上圆白菜，再倒剩下的鸡蛋液，用叉子稍微压一压整整型。烤箱预热180度，烤15分钟左右就可以了。 烤好的蔬菜吐司上面可以挤一些番茄酱，另外就是可能表面会有些许的蔬菜叶被烤糊了，这个基本上是属于在所难免的，不用太在意，挑出来就可以了……如果觉得太素了，也可以放些培根或者火腿一起烤。其实不放肉肉的朴素版本，配上一杯黑咖啡加脱脂奶，真的也超级饱腹了。#早餐打卡##早餐•2019年2月25日#

2019-02-25