张小贵儿 做过 台式三杯鸡 酷爱三杯鸡的我,看到这个方子马上就买鸡翅实践啦,配方不错,虽然确实如留言所说,有概念不清的地方,我也做了少许改动,原配方是说用4汤勺老抽的意思吗?我换成了4勺生抽1勺老抽,口味很好,小火最后焖得脱骨了,皮肉又保有了原汁,nice,很满意,感谢作者 2019-02-27