秋刀鱼

第一次做烤秋刀鱼，还是比较成功的
步骤分享给你们哈
1.先将秋刀鱼洗干净，用刀划几道
2.用盐，料酒，醋，烧鱼的调料，一点白糖，生姜腌制30-60分钟
3.用厨房纸吸干水份
4.刷上葡萄籽油，这一步非常重要哈，很推荐你们用这个油，因为又香又健康
5.烤箱180度预热10分钟，烤20分钟，烤10分钟的时候拿出来翻面，烤的吱吱响，就差不多啦

2019-03-02