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小蝶beauty 做过

东菱面包机DL-T06S-K 做出拉丝的面包

用面包机,第一次做面包,不太会操作机器,当试着玩。。居然成功了!
发酵第一次按下去,指印在  但面包上下颤,好担心 ,就不室温发了,怕不成功。马上用了发酵功能十分钟这样,打开看觉得温度可能会高,就不继续了。
第二次发酵四十分钟 看到八分满,就立马停止了。。。怕失败马上看了其他的配方,有些一个小时的,晕啊怎么办,都开始烤了😂 35分钟停了,表面看起来颜色很浅,担心不熟又加了十分钟。。虽然表面看起来变化不大,倒出来旁边的颜色中等深,一点点酸。。不知道是发过时间,还是温度高了?请高手支招。。(过了十几分钟吃起来又不怎么酸了,蛮好吃的)

2019-03-02