宁一时令 做过 平民美食 【黑鮟鱇鱼】 此鱼貌如蟾蜍,所以宁波人叫它为疙霸(癞蛤蟆的地方名称)鱼。据说鮟鱇鱼近年来被一些人所追捧,但在宁波,有黄鱼、鲳鱼、带鱼镇守着,这号鱼恐难有出头之日。表面看这鱼长的是丑点,列入“杂鱼”之列也是其“咎由自取”。不过话说回来,鮟鱇鱼味道、口感都挺好的,尤其是两条“小腿”,皮厚,胶质丰富,口感丰常肥润,堪比甲鱼。 #平民美食# #家常菜# #海鲜# 2019-03-03
好细密的牙齿被咬住肯定疼😂
据说吃肉的鱼它的肉质非常鲜美
2019-03-03
此鱼无刺,都是软骨。肉质比鲨鱼细腻,但不及黄鱼、鲳鱼漂。
2019-03-03
图一的照片,啧啧,真是无敌了👍
2019-03-03
一口好锋利的牙,看着觉得是好吃的鱼🐟
2019-03-03
周末愉快!💐🌻🌻亲🍎❤❤👍👍
2019-03-03
@肥喵食记 @一叶知秋__芝姐 @皮影戏_dbqw @TC一TanChi 谢谢亲的夸奖,这是杂鱼堆里刨出来的,杂鱼堆里还有好东东,明天继续,最后结果会非常意外。
2019-03-03
因为鱼太丑,不点赞了。
2019-03-03
@遥远的寸寸 哈哈哈哈
2019-03-04
拍的很棒!我被名字吓着啦!
2019-03-04
@不负筱食光 哈哈哈哈。鮟鱇鱼非常好吃,我准备近日再发一个详细点,一鱼六吃。尤其是鮟鱇鱼肝,堪比法式鹅肝,“海鹅肝”绝对配得上。
2019-03-05
这个好吃!
2019-08-31
@王山风 是的,还很便宜。
2019-09-02