网红排队打卡的小炒黄牛肉&酸包菜粉皮

小炒牛肉，味道鲜香！按照老师的方法，这次炒得比较清澈，腌牛肉时没打水，也没加淀粉，可以更多地吃出牛肉的味道！主要学到了腌牛肉的方法和原理，也学到了老师做菜的习惯:炒菜要清澈！

2019-03-07