紫薯鸡蛋卷

早餐 蚝油生菜，紫薯鸡蛋卷，一个鸡蛋打散加适量面粉一点点盐搅拌均匀，平底锅煎成蛋饼铺上紫薯泥卷起来切块就好，主要是蛋饼不能不厚也不能太薄，太厚巻不起来，太薄会破。生菜烧水烫熟，另起锅放点水、蚝油、生粉勾芡，淋在生菜上就好。#紫薯鸡蛋卷#

2019-03-08