古早味蛋糕....烫面水浴法

又做了两次，还是没有方主发的高，但是口感比第一次好多了，高度也有四公分多，我是三能28金盘加了围边烤的，一定要加围边要不然蛋糕爬不上去，蛋白打发地比较结实，不知道怎么样才能再长高。我是减了一半的糖，牛奶用的豆奶，其他都没改的。

2019-03-09