全麦吐司

好棒的方子！揉完面团和一发后稍粘手，但手上扑少少的粉不影响整形。临时加了40克核桃仁，就是掰得大了点，擀卷时易破，下次提前准备好。室满12度，一发28度1小时，二发38度1.5小时，9分满，涂蛋液，散白芝麻，入预热好180度烤箱5分钟上色盖锡纸，烤30分钟出炉。。

2019-03-09