苹果玫瑰吐司

苹果玫瑰吐司，漂亮！味道比想象中好很多。这是二片吐司、一个超红苹果、些许覆盆子果酱呈现的芬芳美妙。
我买的是脆脆的又酸又甜的苹果，经糖水汆烫后甜度增高，酸甜多汁中甜为主导；覆盆子果酱酸甜交织中尾味是酸爽，配合的不错。
汆烫苹果片的糖水最后变成了清透的粉，汆的过程中苹果片会褪色，所以用超红的苹果“玫瑰”才能炫彩哦。#下午茶#

2019-03-10