手揉版卡仕达草莓奶油小面包

终于来教作业了，偷懒用了机揉，但方子量小掌握了方法应该手揉更快，机揉两倍量更合适。还是偷懒一份面团只分了三份来烤。面团含水量大出膜快，最后一张看组织应该还ok吧，没做卡仕达酱，夹了现成的覆盆子果酱也很好吃，很好的方子。 #午餐•2019年3月12日##一人食#

2019-03-12