夜宵宵夜

#夜宵宵夜#1、豆酱炒小白菜，清甜爽口！
2、葱姜炒花甲，鲜嫩多汁，送酒最适宜（当然我每次跟班夜宵都是只埋头吃菜的那个）
3、辣椒香菇爆炒鲜鱿鱼🦑怎么可以这么好吃！！！鲜嫩咸香，火候恰到好处，一点儿不腥，我一个人可以吃一盘！
4、葱姜炒海蟹（炒肉蟹最适宜，炒膏蟹也可以）。潮汕海鲜大排档必点！
5、潮汕卤水拼盘之豆干加卤蛋。
6、还有豆酱炒番薯叶。（吃完了撤盘了没拍）
7、小白茄子炒肉丝。（吃完撤盘了没拍）
8、还有一个叫什么炸马蹄肉粿之类的。（不知道名字，吃完撤盘了没拍，一向为了保持苗条很少吃油炸食物的我也忍不住吃了好几块！）
总之，潮汕的大师傅怎么可以把每一道菜都炒的这么锅气十足！咸香味美！！秘诀之一自然是少不了那一瓶正宗的普宁黄豆酱和潮汕冬菜干！
好吃的小馆子往往都是在不为人知的地方，人气足，不在乎是不是“网红店”，不在乎是不是连锁大品牌，什么“游客打卡必备”，那些通通都不靠谱❌！！！这种接地气的味道，五星级酒店的设备大概也是永远无法做出来的味道了！而你需要担心的大概是如何平衡好美食与健康，身材与美味的！！！

2019-03-12