橙澄成程 做过 用电饭锅一次发酵做出好吃的面包(无需揉出膜) 我这种老式电饭煲,只有煮饭和保温功能的,按煮饭键后,一分钟后必定跳闸,但是底面已经黄了,焦了,我按了三次,手动用筷子翻面,后来用筷子戳进去看面包熟了,为保险,我又按了一次煮饭键。面包香味很浓。谢谢作者的方子。哈哈,第一次做面包,算是成功了吧。 2019-03-13