蔬汁狮子头（算是创新菜吧）

【蔬汁狮子头】
看到厨友郊游时手捧漂亮的紫花，我就知道该跟紫云英（还有草头）说明年见了。如今的草头确实很老了，干脆光用叶子做酒香草头算了。剩下那么多茎杆扔了觉得可惜，用破壁机打成蔬汁，咱不冰箱里还有肉馅嘛，就做个狮子头，蔬汁狮子头，别说，还挺小资的，奶香十足，味道还行。方子看谱。
#创意菜##时令菜##蒸#

2019-03-15