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波兰酵种火龙果软欧

前后做了两次 区别就是火龙果可能差了十几克。前后两次做出来差异好大。第一次的颜色淡而且会氧化褪色。第二次不会。盖锡纸25分钟对我家烤箱时间太长了,可以减少2分钟。我是5分钟后盖锡纸。150-160g面团。33g奶酪馅。奶酪馅1/7糖比较合适。奶酪馅可以再适度增加。

2019-03-17

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