---直播---养天然酵种-后续喂养＆储存

记录一下，我其实已经记不清到今天是多少天了，中途因为有一天又没啥动静，我想也许是粉的原因，换过一次t65，跟这个黑麦的状态很不一样，很稀的那种，跟着我有换回之前的黑麦，保持好温度，每天都长得好好，昨天还差点断粮。今天晚上我才开始25酵种，50克黑麦粉，50克水的阶段，明天看看情况。今天算一个阶段总结。我用的是王后的t170，温度很重要，之前正碰上广东气温10几度的回南天，又没有额外给它一个适合的环境就没啥动静。这几天气温回升，我给水的时候也特别加了一点温，每天都长得很好，开心。

2019-03-17