好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

因时间没安排好，造成面团断断续续的发酵，令程度难以控制。总结：内芯与酥皮的收口方向应一致，否则造成顶部爆口的现象，有三个出了问题，还好只是影响了美观。

2019-03-18