核桃酥

参照配方，用幼砂糖100克、展艺猪油80克、植物油80克、2枚蛋黄、4克盐、260克低筋粉、140克核桃仁（120度烘烤15分钟，晾凉后研碎）、杏仁片和黑芝麻若干，每个20克，180度中层上下烤15分钟左右，与儿时记忆的味道一模一样，而且不添加任何添加剂，猪油比黄油还要方便打匀。操作方便，值得一试，馈赠亲朋好友的贴心礼物！

2019-03-18