珍妮小熊曲奇饼干（云顶曲奇）

第一次还算成形了，挤花还要练习。之后做第二、三次失败了，全塌了，都没心思拍下了，但还是很好吃，哈哈！想想应该拍下让老师指点一下，是否南方天气回暖的原因？因为尝试阶段，三次都是按方子一半的量来做，拌好面粉时的状态已经知道出事了，面团太顺滑了，好挤极了。是否需考虑加个冰水坐着盆子打发黄油呢？唉……

2019-03-20