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早餐•2019年3月21日

每日早餐Day17
花样吐司6⃣️—牛油果水波蛋吐司🍳🍳
水波蛋做法:1.水烧开后转小火。
2.在开水中加入少许盐和白醋,加快蛋白表面凝固。
3.用勺子顺着一个方向搅动使锅内的水呈旋涡状🌀🌀。
4.将磕在碗中的鸡蛋慢慢放入漩涡中心小火焖煮两分钟左右,根据个人对蛋黄熟度的喜好调整时间。
5.将煮好的蛋放至凉开水中慢慢去除表面的絮状蛋白。
6.完美的水波蛋就做好啦,尽情享用吧。#早餐•2019年3月21日#

2019-03-21