周愉7333_fime
做过
华夫饼(烤箱版 无泡打粉)
方子很棒,一次成功。
减了10克黄油
提问题的朋友,建议你们多看看留言,方主很有耐心,什么都回答。
好多问题,只要仔细看教程,就明白了。方主写得很清楚。
想要做可可味的,巧克力味的,可以用5克可可粉替换等量面粉试试。
没有朗姆酒的可以用白醋,柠檬汁,香草精替换,都是去腥的。本人没有用过白醋,但很多教程是这样说的。
方主没有写朗姆酒的量,我用了一咖啡勺,妥妥滴。打蛋白的时候,还是按照经验加了几滴柠檬汁。
烤的颜色深的朋友,可以观察上色满意后,加盖锡纸继续烤。
2019-03-21