能吃ma @云淡风轻-595 我是南瓜蒸熟放凉后加少量牛奶，用破壁机打成蓉和面。如果你的面团发不到位，我觉得有三种可能：1、没放凉温度过高导致酵母失活。2、酵母量不足。3、发酵温度过低。 2019-03-22
漂亮
2019-03-22
我想请教一下，每次我用南瓜和面都发不到很好，不知道是什么原因
2019-03-22
蜜红豆怎么弄
2019-03-22
@云淡风轻-595 我是南瓜蒸熟放凉后加少量牛奶，用破壁机打成蓉和面。如果你的面团发不到位，我觉得有三种可能：1、没放凉温度过高导致酵母失活。2、酵母量不足。3、发酵温度过低。
2019-03-22
@手机用户7208_k9zd 就红豆泡水过夜，加冰糖压力锅20分钟，沥干备用。
2019-03-22
@能吃ma感谢您详细的解答， 估计是没放凉，有空我再试试
2019-05-25