午餐•2019年3月24日

#午餐•2019年3月24日# 莜面面皮
烫好莜面，揉成等份剂子，擀成薄薄的圆片，锅里水开后上篦子刷油上锅蒸3分钟，出锅凉凉，依次类推，蒸完后，切成细条，放点豆芽包菜丝做垫底，在浇上红辣椒油，酱油醋蒜汁，香辣爽口的莜面面皮就开吃了，配搭稀稀的小米粥，开胃，好吃！

2019-03-24