早餐•2019年3月24日

#早餐•2019年3月24日#生平第一次尝试中式包子，结果不甚理想，原因有二：1、发酵时间过长，而且琢磨发现先包完再发酵更好，皮不容易破。2、皮擀的太薄也不圆，以致包子皮易破，形状也丑。总结下来还是要多学习充分做好包前准备，多看几个方子细细揣摩，取其精华，去其糟粕😜ོ😜ོ🙈🙈

2019-03-24