2019年03月29日

烤箱烤鸡腿儿
220度 30-35分钟（看鸡腿儿的熟度）
事先冷水泡出半小时 换2次水 出血水。
腌制隔夜。
配方：盐 黑白胡椒 料酒 生抽 花椒、葱姜蒜、辣椒粉（如果有迷迭香：腌肉辅助。沿着生长方向拔下来 可以切碎 腌制更入味。）

2019-03-29