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午餐•2019年3月29日

#午餐•2019年3月29日#
从不到十二点一直做到一点半……可累死我了
第一次煮粥,好看不好吃,忘了提前泡米…煮了很久米还是硬的。米多水少,过程中一直不停地加水加水orz。至于朝一个方向搅拌这种高级技能完全顾不上。粥里的香菇炒了两遍,第一次失败品切太碎了,油多,导致蘑菇丁最后炒成黑炭还在油里泡着。第二次吸取了教训,切得比较大块,放了一点点油,好很多。
白灼生菜第一次做就爱上了!简单好吃~调料是味极鲜混合一点耗油和一点白糖。还炒了一点蒜蓉洒在上面,香喷喷~
anyway,一顿艰难的午餐!

2019-03-29