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大狮小厨 做过

燃烧卡路里の轻食计

蚝烙是潮汕地方特色小食,台湾地区称为蚵仔煎,外地人来潮汕总要尝一尝这美食。在潮汕城市乡村小市集,常有这种小店或摆摊小贩。这种蚝烙,是用地瓜粉溶于水,拌葱珠,在一个平底的铁锅上煎,加上海蛎,再下蛋花,取起蘸鱼露或者酱油吃。

2019-03-29