黑糖馒头

黑糖红枣馒头#黑糖馒头#
1.我家作坊熬的甘蔗原汁黑糖，一大块我给切碎了。2.黑糖用热水化开红枣剁碎（也可以用破壁机粉碎）3.酵母用温水搅拌放置十分钟。
4.1500g左右的石磨面粉。5.用黑糖水和酵母一起和面。6.醒面7.再次揉面十分钟。8.揉面剂上锅。9.蒸25分钟。

2019-03-31