苹果酱（面包机版）

苹果削皮切丁，用料理机打磨成泥，我用面包机果酱程序（65分钟，期间可以做自己的事情不用管）。原料是苹果500克不到一点，半个柠檬汁、麦芽糖、冰糖粉是苹果丁的1/4量或者更少，可以先少放一点（根据自己需要增减），再加十克淀粉。面包机果酱程序结束，苹果酱还有点水分多，放锅里炒一下收汁。👍感谢方主～结束
备注：🙄图二面包机套保鲜袋是防止开始启动时果汁果肉飞溅。面包机开始加热搅拌时取下保鲜袋。

2019-04-01