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8种口味曲奇礼盒,节日最佳伴手礼

终于集齐八种口味,分享一下经验。
奶香蔓越莓:酸甜,自我口味需要减糖,下次再减10克试一试。
车打芝士:买的荷氏农场的浓味芝士,味道很好,就是我芝士切的超级小,烤出来芝士硬硬的,下次要切大点。
咖啡榛子:没有榛子,换成杏仁片,用的UCC的纯黑咖啡,太苦了,需要减少咖啡的量。
焦糖杏仁:使用的是奶油焦糖酱,味道很好。
抹茶茉莉:有颜值有味道,朋友反馈很好吃。
伯爵红茶:使用和老师用款红茶,味道无可挑剔。
钻石巧克力:巧克力味道很浓,一定要裹糖,不然会感觉苦。
花生:花生酱很香,但是饼干味道感觉不太惊喜。
如果使用4cm的饼干模具,感觉装这个盒子太勉强,费了老大劲才塞进去,准备换个细一点的模具,滚圆直径不能大,按照老师的要求,不然也难塞进去。

2019-04-02

_Sssun

我和你做的情况差不多 模具太大了 芝士切的太小粒啦

2019-04-04

千寻的美味

@___Im丷SUN  真有同道中人啊,我以为只有我的芝士切小了,看来是过犹不及。

2019-04-04

_Sssun

@千寻的美味 所以我们都要改进一下 下次我也试试切大一点 用焦糖奶油酱做饼干🍪😋

2019-04-10