堂妈小厨 五花肉香菇烧腐竹

🥣木耳香菇烧肉：
真是要给堂妈点赞！破除了我一直以来，不知道怎么炒猪肉家常菜的尴尬。
我家🌟对味道很敏感，猪肉有点点腥味他都能吃出来，而且还对料酒的味道不喜欢。这让我一个初下厨房也没几年的妻子真是难办。目前用的方式：倒清酒一类或倒黑咖啡去猪肉腥
但是猪肉味道上不上，炒出来的猪肉没什么味道
今天看了堂妈的方子，试了在放肉炒熟后、放菜之前，先倒酱油，味道一下子上来了！👍👍

#烧肉#

2019-04-03