轻优格蛋糕

#烘焙 烘焙#  5年前因为烤箱坏了，因为懒阔别了烘焙届，现在婚后想当个贤妻就又回来了。第一次回归就做这个菜谱，感觉还挺容易上手的。刚好那天是小姑生日，临时买了草莓装饰一下就是生日蛋糕啦。下面是建议：1.用了甜味的酸奶太甜了，建议用无糖酸奶替代；2.各家烤箱脾气真的不一样，第一次做可以摸索，我用的是柏翠的4层烤箱，上130，下140，70分钟，上色后盖锡纸；3.因为湿度较大，取出来后建议倒扣，卖相和口感会更好；4.这个方分量较大，可放下一个6寸圆模和一个中号长方体吐司

2019-04-04