蒜香排骨

#晚餐•2019年4月5日#几点改进：1.腌制后先把排骨蒸到半熟，才能炸成外焦里嫩；2.用面糊替代干淀粉更能保证外表焦脆；3.出锅后和新鲜蒜蓉、孜然粉和芝麻拌匀，风味更佳。

2019-04-06