笋炒酸菜（好吃不胖）

用的材料不太一样……用了几个干辣椒和八角，酸菜因为是自己家里做得不是特别酸，所以也用酸辣椒泡了一会儿。本来是担心不够酸不够辣，但是做出来之后真的特别辣。。。还有就是焯水的时间不太够，所以有一种笋子的生味。如果下次做的话可以多在水里过一下，另外可以加一些肉。

2019-04-07