牧霄 做过 史上最详细的可露丽成型日记{涵盖每一次可露丽制作经验记录} #晚餐•2019年4月8日#面糊熟成40小时,中途取出敲了四次,怕成品底部不平每个拿牙签扎了好几下。外形看挺成功的,组织也还行(?)放凉尝了半个,口感确实外脆里软,但减了30g糖还是过甜。没有动心的感觉,下一位。 2019-04-08