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YC的2019 做过

晚餐•2019年4月10日

粉雄救兵综艺菜谱
不仅是一档改造节目,也是一个猎奇的美食节目。
两款鳄梨酱,我更喜欢节目里面的酸奶口味。
配薯片其实还是比较罪恶,配玉米片刚好。
生怕吃不完,量都是缩减,随手放的,可能不太准。

/酸奶鳄梨酱/
食材:
牛油果半个,香菜叶少许,柠檬¼个,少许盐,希腊酸奶
步骤:
牛油果香菜混合撵成酱,加入柠檬汁(防止氧化)、盐。
最后加入一勺到两勺的希腊酸奶拌匀。

/墨西哥鳄梨酱/
食材:
牛油果半个,香菜叶少许,柠檬¼个,少许盐,黑胡椒
步骤:
牛油果香菜混合撵成酱,加入柠檬汁(防止氧化)、盐、黑胡椒拌匀。#下午茶#

2019-04-10