信子wenw 此次有点小改良😄，在准备蒸南瓜时加了大概十克白砂糖一起蒸南瓜，熟后用料理机打成泥。南瓜泥就很细腻和粉也很细腻。这次的白面团（300g）和黄面团（300g）都各加了20克的白砂糖，南方人表示爱吃甜的馒头😄。蒸好的馒头貌似有点小小甜味，也不是很甜的那种。很柔软蓬松，口感细腻，不加泡打粉健康，娃更爱吃。 2019-04-10
此次有点小改良😄，在准备蒸南瓜时加了大概十克白砂糖一起蒸南瓜，熟后用料理机打成泥。南瓜泥就很细腻和粉也很细腻。这次的白面团（300g）和黄面团（300g）都各加了20克的白砂糖，南方人表示爱吃甜的馒头😄。蒸好的馒头貌似有点小小甜味，也不是很甜的那种。很柔软蓬松，口感细腻，不加泡打粉健康，娃更爱吃。
2019-04-10