小白白兔
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早餐打卡
Day316亲爱的早餐|“椰”许是另一种滋味 亲爱的早餐,你好呀,今天我们一起吃“法式椰香吐司”。 法式吐司因为做起来省事儿,加入了蛋液和牛奶之后煎出来特别香,所以会时不时地出现在我早餐的餐桌上。最近在尝试用椰子油做不同的料理,于是今天的吐司中我也试着添加了椰子油。做好之后淡淡的椰香和奶香相互融合,味觉层次更加丰富了。 用到的食材有吐司2片、鸡蛋1个、淡奶油20ml、炼乳15ml、椰子油1勺。 具体做法如下: 1.将鸡蛋打散,混合炼乳和淡奶油后搅拌均匀。 2.吐司片对半切开,每面都与蛋液充分混合。 3.平底锅小火烧热后放入椰子油,待油化开后把吐司片放入,小火煎至两面金黄即可。 4.出锅后如果喜欢的话还可以淋上枫糖浆。 这个吐司一定要趁热吃,虽然有些甜但不腻口。也可以夹火腿奶酪一起吃,或者简单地配些水果也会不错的哦。没有水果的话就像我一样,来一杯热的柠檬红茶吧~#早餐打卡##早餐•2019年4月12日#
2019-04-12