《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

第1次改成杯子蛋糕，很成功。相对于海绵蛋糕，还是喜欢用戚风，完全按老师的方子，一个6寸戚风蛋糕的蛋糊正好12个杯子蛋托(上口径7.5*下口径5*高3cm)，烘烤了20分钟，出炉后，移到晾凉架上，试了3种方式，正放就挺好，不用倒扣，相比戚风蛋糕的2小时才能晾凉，杯子蛋糕0.5小时就搞定了，方便多了。
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2019-04-18