马斯卡彭抹茶慕斯

#出门啦# 味道超正的，配方乘4做了两个六寸，天气比较冷减了三克的吉利丁，糖加了20克，味道刚刚好，我把步骤改了一下，先打了奶油最后才加热吉利丁液倒进抹茶糊，抹茶的+牛奶时，一点一点的加，还把抹茶芝士糊过筛了两次，成品非常好，没有沉淀！

2019-04-19