清蒸白鱼

清蒸白鱼，先要腌一下（放花椒、盐），二十分钟。腌好，洗净，放葱、生姜、大蒜头、香菇、盐、黄酒。之后就开始蒸八到十分钟，鱼眼睛出来。最后到点蒸鱼鼓油。
青椒百叶胡萝卜，烧一滚，最后放盐、鸡汁。
青菜炒百叶，最后放盐放鸡汁。
炒蚕豆，先放葱炒一下，然后放蚕豆，炒了后放水没过蚕豆，盖锅盖烧，最后放盐、辣酱、葱，鸡汁。#清蒸白鱼##青椒丝##青菜炒百叶##葱油蚕豆#

2019-04-21