去除铁锅油垢

#去除铁锅油垢# #重新开锅# 重新上传一次。这不是菜谱，但是做饭的都需要知道。用过多年的铁锅，锅沿一圈厚厚的油垢。怎么都刷不掉。非常讨厌。整锅加热。冒烟了继续加热，集中加热锅沿。目的就是把那层油垢烤干烤脆，烤到锅铲可以轻松刮掉。需要很长很长时间。耐心点，绝对值得。铲子刮掉以后稍微降温洗刷干净。如有需要可以反复几次，直到彻底刮干净。然后重新开

2019-04-21