2019年04月22日

沙姜葱花香菜炒鸡🐔

鸡肉下锅，加酒，盐，炒干，至表皮金黄。

加清水焖煮15分钟。

另起锅放油，沙姜，葱杆，放煮好的鸡肉，酱油拌炒，最后放葱叶，出锅。

用好的土鸡炒，沙姜葱和土鸡最配，吃出原味，以前总拿其他菜配着炒，鸡的味道都会被改变~

2019-04-22