喜欢烘焙的灰大叔 做过 烤箱版烤地瓜秘籍 第2次整个地瓜烤的很成功。要点:①仍然直径在4-4.5cm的小地瓜,2个总重400g左右,在生鲜超市买的时候特意问了产地,是大连瓦房店,店家不知道什么品种,但都符合烟薯25特征。②烤箱设置和上次一样,30分钟也翻了一次,烤50分时沒观察到流油,但有个地瓜皮裂开,用筷子扎了下,轻易扎进去,说明熟了,出炉。③扒开后确实熟了,感觉还是有点烤过了,下次再缩短10分钟,试试40分钟。后继: 决定去淘宝上网购下烟台产的真正烟薯25试试。#打败糖尿病# 2019-04-22