蛋糕卷，肉松蛋糕卷，网红贝贝肉松卷

做到了80%—90%成功，算是做的最好的一次蛋糕卷了。上色均匀，没有掉皮，回缩也没有很严重，没有卷裂。就是卷得像叠被子，不完美。怎么成功的我也不知道，东西和操作都是一样的，每次的结果都是不一样的，我也很无奈。

2019-04-22